Самогон на черносливе
О самогоне на сайте dom-samogon.ru рассказано много. И как приготовить и как употреблять и как настаивать.А эта статья о то, как настоять самогон на черносливе.
Чернослив – это сушеная слива из которой удалена косточка. Его запасают по осени, но, можно и просто купить в магазине.
Для настойки сгодятся как покупные, так и собственноручно собранные и высушенные плоды. При покупке чернослива обратите внимание на его внешний вид: плоды должны быть мягкими, мясистыми и блестящими. Продукт насыщенного черного цвета брать не стоит — наверняка он был обработан глицерином для искусственного продления срока хранения.
Также не стоит брать и светло-коричневых черносливин – подобный окрас говорит о том, что перед сушкой сливу продержали в кипятке. Из той же серии сухие, тусклые и твердые плоды. Такой продукт навсегда утратил полезные свойства, вкусовую изюминку и ароматические вещества.
Рецепты самогона, настоянного на черносливе
• Самогон – 0.5 литра
• Чернослив без косточек - 4 штуки
• Душистый перец - 1 штука
• Гвоздика – 1 штука
• Перец горошком – 3 штуки
• Ванилин – 1-2 грамма
Перец горошком и бутоны гвоздики давятся ручкой ножа или при помощи скалки. Насыпаем пряности в банку, добавляем чернослив и заливаем самогоном.
Остается поставить в темное место для настаивания на 7-14 дней и самогон на черносливе будет готов.
Чернослив включает целую армию полезных микроэлементов: витамины группы A, B, C и PP; минералы: кальций, магний, фосфор, железо, калий, а также клетчатка и пектины.
Благодаря столь впечатляющему химическому составу, сушеная слива применяется:
• при недугах желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы;
• при авитаминозе и анемии;
• при заболеваниях онкологического характера;
• как мощное антибактериальное средство (здесь как раз-таки незаменима настойка на черносливе на спирту);
• для улучшения состояния волос и кожи;
• при болезнях зубов и воспалении десен;
• при ревматизме и подагре.
Как видите – употребляя самогон на черносливе, вы одновременно проводите профилактику целой кучи заболеваний.
Рецепт самогона на черносливе с сахаром
Самогон, настоянный на черносливе, — прекрасный алкогольный напиток, который не сложно приготовить в домашних условиях. Для его приготовления нужно брать хорошо очищенный самогон двойной перегонки не более 45 градусов. Если спиртовая основа крепче, можно будет разбавить ее чистой водой.
Для настойки самогона на черносливе нужно будет взять:
• Чернослив (с косточкой) — 400 г
• Сахар — 1 стакан
• Самогон — 2 литра
Для приготовления напитка следует взять чистую трехлитровую банку, насыпать в нее чернослив и сахар. Если чернослив не очень мягкий, его можно будет немного размочить в теплой воде.
Медовый самогон на черносливе
Этот вид черносливовой настойки характеризуется мягким медовым вкусом и может заменить на праздничном столе хорошее вино или коньяк.
• 1,5 литра самогона, крепостью 45 градусов;
• 400 грамм чернослива без косточек;
• щепотка ванилина;
• 200 грамм растопленного меда;
• 2 ст. ложки липового цвета (добавляется по желанию).
Ароматная настойка на черносливе на самогоне готовится так:
В 3-литровую банку выложите сухофрукты, ванилин, мед и липовый цвет. И залейте самогоном.
Тару определите на 7-10 дней в темное, холодное помещение.
Готовый напиток процедите и распределите по бутылкам из темного стекла.
Посмотрите видео приготовления самогона на черносливе.
Домашний самогон
Так же читайте:
Народные рецепты самогона
- гоним самогон по народным рецептам.
Рецепт бабоукладчика
- Пригласил, налил, уложил! Именно так работают эти коктели!
Хроновуха на самогоне
- Хреоновуха - это не хреновый самогон, а самогон настоянный на хрене!
Черезмерное употребление алкоголя, вредит Вашему здоровью!
