Методы очистки самогона
Вторичная перегонка
Самый эффективный способ очистки самогона, это повторная его перегонка. Чем больше циклов вы сделаете – тем чище и многоградуснее будет продукт. Повторная перегонка даст вам возможность удалить большую часть водорастворимых фракций. Именно для этого, перед повторной перегонкой в самогон добавляется вода.
Если вы правильно отсекаете голову и хвост при перегонке, то повторный перегон самогона позволяет избавиться от тех веществ температура кипения которых ниже этилового спирта (78,1 градус) – это так называемые головы, различные ацетоны и метиловый спирт, и, соответственно, тех веществ температура кипения которых выше (хвосты).
Именно по этому желательно использовать самогонный аппарат оборудованный термометром.
Химическая очистка самогона
Не редко используется обработка самогона различными щелочами (NaOH или KOH), это позволяет связать кислоты и омылить различные эфиры, и заставить их выпасть в виде осадка, который можно отфильтровать с помощью фильтра для воды.
Наверное вы слышали о таком популярно методе очистки, как очистка с помощью марганцовки (перманганат калия). Магранцовка окисляет сивушные масла и они выпадают в осадок бурыми хлопьями оксида марганца. Однако, она так же взаимодействует и со спиртом в самогонке. Марганцовка превращает его в ацетальдегид, который весьма не полезен для огранизма. Так что такой метод можно использовать только в том случае, если вы будете производить вторичную перегонку.
Еще одной хорошей очисткой является очистка самогона с помощью древесного угля. Самый простой способ – использовать таблетки активированного угля из аптеки. Древесный уголь адсорбирует жирорастворимые примеси из самогона. Обычно добавляют 50 грамм дробленых таблеток на литр самогона и в течении 3-х суток встряхивают бутыль с самогоном через каждые 3-4 часа.
Фильтрация самогона
Одним из наиболее часто используемых методов очистки самогона является фильтрация.
Фактически ее необходимо производить после любой химической очистки. Только не стоит уподобляться герою смешной истории и пытаться пропустить самогон через памперс или женскую прокладку. Имеющие там гелеобрающие вещества вберут самогон, образуют из него гель и ничего не выдадут наружу. :)Так же не стоит использовать фильтр от противогаза. Активированный уголь в противогазном фильтре имеет специальную пропитку, а она, растворенная в домашнем самогоне, вовсе не добавит последнему ни вкусовых качеств, ни здоровья вывившему.
Одним из простых методов фильтрации является использование проточных фильтров для воды. Они не дорого стоят, а если использовать кувшины для воды оборудованные фильтрами, то фильтрация самогона сведется к процедуре – налил в приемную емкость кувшина, подождал пока отфильтруется, слил чистый самогон, повторил операцию.
Опытные самогонщики делают специальные фильтры из таблеток активированного угля.
Для этого берется большая воронка, на нее кладется слой ткани, насыпается дробленый древесный уголь и накрывается вторым слоем ткани. Затем, в воронку не спеша наливается самогон. Отфильтрованный продукт начинает капать из нижней части воронки.В Сибири, Якутии и другой местности с зимней температурой -35 градусов и ниже используется метод основанный на вымораживании. Для этого берется железный уголок длиной 2,5-3 метра, устанавливается на морозе под небольшим углом. Когда уголок хорошенько охладится, до температуры окружающей среды, то на верхнюю часть уголка установленного желебом вниз, начинают не спеша лить самогон. Протекая по железному холодному уголку самогон переохлаждается, примеси примерзают к железу, а спирт, температура замерзания которого -114,7 градусов цельсия, докатывается до края уголка и сливается в подставленную емкость.
Домашний самогон
Черезмерное употребление алкоголя, вредит Вашему здоровью!
